Stamppot
Über unsere legendäre Saisonabschlusspartys – Stamppot eeten – habe ich schon mehrfach berichtet. Dieses Jahr allerdings gibt es zwei Besonderheiten, die erzählenswert sind. Wie immer beginnt alles mit dem gemeinsamen Kartoffelschälen der Männer am Nachmittag im Greate Pier, dem Hafenrestaurant unseres Heimathafens in Warns. Patrik, der geniale Koch, verarbeitet unsere Kartoffelbemühungen anschließend zu einem äußerst […]